Menu
Torna indietro
Torna indietro
consiglia lavoro
pubblicato 36 giorni fa
Invia questo annuncio di lavoro
Esperto/a Registri vitivinicoli e certificazioni
pubblicato 36 giorni fa
(c) vinojobs.it
Una ricerca con carattere di urgenza di una persona esperta nell'amministrazione vitivinicola e nella gestione dei rapporti con gli enti e delle certificazioni tipiche del settore.
AZIENDA
Il nostro cliente è una storica e prestigiosa cantina della DOCG Conegliano-Valdobbiadene, che ha concorso fin dalle origini al sorgere e al successo del fenomeno Prosecco in Italia e nel mondo.
POSIZIONE
La persona che stiamo ricercando risponderà alla Direzione tecnica e sarà responsabile della tracciabilità e conformità dei prodotti vitivinicoli, gestendo le registrazioni di cantina, i requisiti di certificazione e le attività documentali necessarie per garantire standard qualitativi e di sicurezza. Il ruolo richiede una conoscenza approfondita delle normative di settore e dei processi aziendali, dall’arrivo del vino alla vendita delle bottiglie.
Riportiamo qui un elenco non esaustivo delle molteplici attività che caratterizzano questo ruolo, a metà tra tecnico e amministrativo:
Registrazioni di Cantina e Tracciabilità: Gestione delle movimentazioni di cantina, inclusi registri di arrivo e vendita (MVV), travasi, chiarifiche e cuvée. Gestione delle registrazioni SIAN con verifica della congruità dei dati in software dedicati, in relazione con le causali interne e codici prodotto.
Gestione delle relazioni con il Consorzio e con i vari Enti di Certificazione dei vini DOC e DOCG (Valoritalia): registrazione e comunicazione delle giacenze, dei movimenti di ricevimento, spedizione, imbottigliamento di vino sfuso;
Controlli giacenze mensili vino sfuso
Controllo Documentale e Dichiarazioni Ambientali: Esecuzione di dichiarazioni su vari portali (AVEPA, AGEA, MUD) per la gestione della giacenza, apertura/chiusura campagna vitivinicola e dichiarazioni ambientali.
Emissione Ordini di Lavoro e Gestione della Produzione: Coordinamento dell’emissione ordini di lavoro per produzione e confezionamento, con registrazione e quadratura dei dati fisici e contabili di imbottigliamento, gestione dei sigilli e delle cuvée.
Contabilità Accise e Invii Telematici: Monitoraggio e invio mensile della contabilità LE delle accise per i distillati, assicurando il rispetto delle normative fiscali.
Certificazioni di Processo e Prodotto: Supervisione della conformità ai sistemi di qualità e sicurezza (ISO 9001, BRC, IFS) per il processo produttivo; supporto nella predisposizione dei moduli di registrazione e controllo qualità. Gestione delle verifiche ispettive di Valoritalia e documentazione tecnica (procedure di laboratorio, igienizzazione e controllo delle linee).
REQUISITI
Per candidarsi a questa posizione è necessario aver acquisito conoscenze specialistiche in materia di legislazione vitivinicola e di tracciabilità ed esperienza specifica nella tenuta dei registri vitivinicoli e, preferibilmente, anche nella gestione delle certificazioni di sistema e prodotto tipiche del settore.
Oltre all’ottima padronanza di Excel, dei software verticali di gestione (es. Ampelide) e dei portali per il caricamento digitale dei dati, la persona che cerchiamo dovrà possedere una buona conoscenza di tutti i processi tipici di una cantina, dall’arrivo delle uve alla spedizione delle bottiglie.
A livello di soft skills, servono le attitudini di precisione e focus sui dettagli tipiche dei ruoli amministrativi, ma accompagnate dalla capacità di interfacciarsi e relazionarsi efficacemente sia con gli interlocutori aziendali che con enti esterni (es. ispettori Valoritalia, funzionari dei vari enti di certificazione ecc.).
Per la natura specifica della posizione, è richiesta la presenza quotidiana in sede.
Per candidatura diretta utilizzare questo link:
https://www.jobonair.com/apply/run/54cb
Indica nella tua candidatura che rispondi a un annuncio di vinojobs.it.
Una ricerca con carattere di urgenza di una persona esperta nell'amministrazione vitivinicola e nella gestione dei rapporti con gli enti e delle certificazioni tipiche del settore.
AZIENDA
Il nostro cliente è una storica e prestigiosa cantina della DOCG Conegliano-Valdobbiadene, che ha concorso fin dalle origini al sorgere e al successo del fenomeno Prosecco in Italia e nel mondo.
POSIZIONE
La persona che stiamo ricercando risponderà alla Direzione tecnica e sarà responsabile della tracciabilità e conformità dei prodotti vitivinicoli, gestendo le registrazioni di cantina, i requisiti di certificazione e le attività documentali necessarie per garantire standard qualitativi e di sicurezza. Il ruolo richiede una conoscenza approfondita delle normative di settore e dei processi aziendali, dall’arrivo del vino alla vendita delle bottiglie.
Riportiamo qui un elenco non esaustivo delle molteplici attività che caratterizzano questo ruolo, a metà tra tecnico e amministrativo:
Registrazioni di Cantina e Tracciabilità: Gestione delle movimentazioni di cantina, inclusi registri di arrivo e vendita (MVV), travasi, chiarifiche e cuvée. Gestione delle registrazioni SIAN con verifica della congruità dei dati in software dedicati, in relazione con le causali interne e codici prodotto.
Gestione delle relazioni con il Consorzio e con i vari Enti di Certificazione dei vini DOC e DOCG (Valoritalia): registrazione e comunicazione delle giacenze, dei movimenti di ricevimento, spedizione, imbottigliamento di vino sfuso;
Controlli giacenze mensili vino sfuso
Controllo Documentale e Dichiarazioni Ambientali: Esecuzione di dichiarazioni su vari portali (AVEPA, AGEA, MUD) per la gestione della giacenza, apertura/chiusura campagna vitivinicola e dichiarazioni ambientali.
Emissione Ordini di Lavoro e Gestione della Produzione: Coordinamento dell’emissione ordini di lavoro per produzione e confezionamento, con registrazione e quadratura dei dati fisici e contabili di imbottigliamento, gestione dei sigilli e delle cuvée.
Contabilità Accise e Invii Telematici: Monitoraggio e invio mensile della contabilità LE delle accise per i distillati, assicurando il rispetto delle normative fiscali.
Certificazioni di Processo e Prodotto: Supervisione della conformità ai sistemi di qualità e sicurezza (ISO 9001, BRC, IFS) per il processo produttivo; supporto nella predisposizione dei moduli di registrazione e controllo qualità. Gestione delle verifiche ispettive di Valoritalia e documentazione tecnica (procedure di laboratorio, igienizzazione e controllo delle linee).
REQUISITI
Per candidarsi a questa posizione è necessario aver acquisito conoscenze specialistiche in materia di legislazione vitivinicola e di tracciabilità ed esperienza specifica nella tenuta dei registri vitivinicoli e, preferibilmente, anche nella gestione delle certificazioni di sistema e prodotto tipiche del settore.
Oltre all’ottima padronanza di Excel, dei software verticali di gestione (es. Ampelide) e dei portali per il caricamento digitale dei dati, la persona che cerchiamo dovrà possedere una buona conoscenza di tutti i processi tipici di una cantina, dall’arrivo delle uve alla spedizione delle bottiglie.
A livello di soft skills, servono le attitudini di precisione e focus sui dettagli tipiche dei ruoli amministrativi, ma accompagnate dalla capacità di interfacciarsi e relazionarsi efficacemente sia con gli interlocutori aziendali che con enti esterni (es. ispettori Valoritalia, funzionari dei vari enti di certificazione ecc.).
Per la natura specifica della posizione, è richiesta la presenza quotidiana in sede.
Per candidatura diretta utilizzare questo link:
https://www.jobonair.com/apply/run/54cb
Indica nella tua candidatura che rispondi a un annuncio di vinojobs.it.
Azienda
WinePeople Talent
Descrizione dell'attività
Ricerca e selezione del personale specializzata del settore Wine
(c) vinojobs.it
Sito dell'azienda
dove
VenetoVia G.Rossi, 30Dueville (VI)IT36031
Categoria
Cantina vinicola
Contratto
Full-time
Stipendio
*
Data disponibile
*
Pubblicato
30.10.2024
2024-10-30
2025-02-03
0
Invia questo annuncio di lavoro
Torna indietro
Non sei ancora registrato?
Cerco lavoro nel settore del vino
oppure
Offro lavoro nel settore del vino
Trova il candidato qualificato che stai cercando
Candidati in cerca di lavoro su vinojobs.it 8423
Collegamenti rapidi
Network vinojobs.it
Socializziamo!
