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L’azienda Beato Bartolomeo da Breganze è una realtà che si compone di circa 400 soci conferenti per un totale di 45.000 quintali di uva conferiti annui, il 70% della produzione della DOC Breganze, e di 2,8 milioni/anno di bottiglie prodotte.
Stiamo cercando una figura da inserire nel nostro team nel ruolo di CANTINIERE, nello specifico nel reparto di affinamento e preparazione dei vini per l’imbottigliamento.
E’ richiesta una minima esperienza nel settore vinicolo di cantina.
Affiancato inizialmente dal personale e dall’enologo, il candidato si occuperà quindi delle varie operazioni di cantina e preparazione dei vini per l’imbottigliamento, nello specifico di:
- travasi e pulizia dei serbatoi;
- inoculo di autoclavi per la produzione di vini spumanti e frizzanti;
- uso di filtro e centrifuga (anche in pressione);
- gestione e pulizia della bottaia.
Durante il periodo vendemmiale ci potrebbe essere uno spostamento di reparto in funzione della richiesta lavorativa specifica, si richiede dunque massima disponibilità e impegno.
Il luogo di lavoro sarà presso la sede dell’azienda Beato Bartolomeo da Breganze, in via Roma 100, 36042, Breganze (VI).
Si propone inizialmente un contratto a tempo determinato per i primi 6 mesi, con l’intento di trasformarlo poi in tempo indeterminato.
Contratto applicato Alimentari cooper./ inquadramento agricoltura – retribuzione e livello di inquadramento proporzionati all’esperienza del candidato.
Per chi fosse interessato alla proposta, si prega di inviare la propria candidatura con CV in allegato al seguente indirizzo mail: amministrazione@cantinabreganze.it
Indica nella tua candidatura che rispondi a un annuncio di vinojobs.it.
Descrizione dell'attività
raccolta, trasformazione uve conferite dai soci e commercializzazione prodotti relativi
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