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Stiamo cercando un Sommelier e Cameriere di Sala
Location: Conti di San Bonifacio Wine Resort – Maremma, Toscana

Il Conti di San Bonifacio Wine Resort, boutique hotel e cantina immersi nelle colline della Maremma, ricerca una figura professionale appassionata, dinamica e con un’attenzione impeccabile al servizio per unirsi al nostro team di sala.

Ruolo e responsabilità

Accogliere e assistere gli ospiti garantendo un servizio di alto livello in sala e durante eventi privati.
Presentare e servire vini della nostra produzione e di selezioni locali, offrendo un’esperienza enologica memorabile.
Curare l’abbinamento cibo-vino in collaborazione con lo Chef.
Gestire la cantina e mantenere aggiornate le liste vini.
Mantenere elevati standard di mise en place, pulizia e organizzazione.
Requisiti

Esperienza pregressa come sommelier e/o cameriere in contesti di alto livello.
Certificazione AIS, WSET o equivalente (gradita).
Conoscenza approfondita dei vini italiani, in particolare della Toscana.
Ottima padronanza dell’italiano e dell’inglese; altre lingue sono un plus.
Passione per l’ospitalità e attenzione al dettaglio.
Offriamo

Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante.
Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
Contratto stagionale con possibilità di rinnovo.
Come candidarsi: inviare CV e lettera di presentazione a info@disanbonifacio.com indicando nell’oggetto Candidatura Sommelier/Cameriere di Sala.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.106,36 al mese

Benefit:

Mensa aziendale
Orario flessibile
Parcheggio libero
Domande di preselezione:

Vivi in provincia di Grosseto?
Esperienza:

sommelier: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:

inglese (Obbligatorio)
Indica nella tua candidatura che rispondi a un annuncio di vinojobs.it.

Azienda

Soc. Agricola Poggio Divino srl

Descrizione dell'attività

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dove

Categoria

Contratto

Stipendio

[n/a]

Pubblicato

17.11.2025 2025-11-17 2026-01-21 0