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Noi lavoriamo con tanto rispetto della natura e il punto di riferimento sarà le vigne e il terroir che il nostro posto ha dato da tanti anni. Per fare un vino ci vuole passione ma soprattutto una mentalità precisa e aperta. Cerchiamo una persona con un profilo di professionalità altissima che condivide un approccio dal genere.

Nel concreto stiamo cercando cerca la persona perfetta da inserire come Cantiniere con conoscenze
enologiche al livello professionale

Lavori più importanti :
Gestione delle operazioni in cantina durante tutte le fasi di vinificazione (ricevimento uve, fermentazioni, travasi,
filtrazioni, ecc.)
Monitoraggio e controllo dei parametri qualitativi dei vini.
Compilazione e aggiornamento della documentazione di cantina.
Gestione e manutenzione ordinaria delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.
Supporto alla linea di imbottigliamento.
Collaborazione con il team e la direzione per fare vini che saranno una riflessione della terra e delle nostre scelte fatte bene.

Requisiti richiesti:
Titolo di studio in ambito enologico o esperienza pregressa, senso di responsabilità e capacità di lavorare in autonomia in periodi necessari.

Flessibilità e disponibilità a lavorare a turni alternati durante la vendemmia.

Prova per questa vendemmia di 2025, ma con una genuina possibilità di formazione e crescita professionale

Inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali a con oggetto Candidatura Cantiniere a Lucca

Saremo molto felici ad incontrare la nostra nuova collega al più presto possibile.
Indica nella tua candidatura che rispondi a un annuncio di vinojobs.it.

Azienda

Giovan Pio Moretti

Descrizione dell'attività

Azienda vitivinicola (c) vinojobs.it

dove

Categoria

Contratto

Stipendio

1600-2000€ secondo formazione e esperienza

Data disponibile

Pubblicato

26.06.2025 2025-06-26 2025-08-30 0